中國鹵味周黑鴨是周黑鴨的品牌口號。傳播中國美食文化,成為走向世界的美味締造者是周黑鴨的品牌愿景。周黑鴨相信,可口、衛生、方便的產品,能夠為消費者帶來更大的樂趣和更好的體驗。
1994年----周富裕來武漢投奔大姐,此期間致力鹵制產品研發,“周黑鴨”口味初具雛形
1995年----自主創業,開展酒店配送業務
1997年----于電業村菜場開設首家“周記怪味鴨”店
2002年----嘗試北京開店,以失敗告終。 “富裕怪味鴨”店開業
2004年----于武漢國際廣場開設第一家商圈店
2005年----申請注冊商標
2006年----正式注冊成立公司
2007年----第一家工廠全面運營;整合公司團隊,摒棄家族管理模式;產品定位為休閑熟鹵制品
2008年----實行品牌連鎖直營的經營模式;開始研發介于散裝與真空包裝之間的產品
2009年----拓展至湖南;真空包裝全面推廣
2010年----引入投資者;建立網上渠道;拓展至華南區域
2011年----拓展至華東區域
2012年----拓展至華北區域;推出氣調包裝(簡稱MAP)產品
2013年----被評為“農業產業化國家重點龍頭企業”
2014年----深入滲透華北、華東區域,拓展至天津、浙江及江蘇
2015年----拓展至西南區域;推出真空顆粒包裝產品,氣調產品升級為定量包裝
2016年----深入滲透西南區域,拓展至四川??;在香港聯交所上市
2017年----武漢二期工廠正式投產
2018年----拓展至西北區域;推出多家主題店;實現信息化戰略升級;華北工業園投產
2019年----湖北工業園形象升級;華南工業園投產,開放發展式特許經營。
2020年----全面推進第三次創業;開放單店特許經營。
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